7 راه برای شناسایی روندها و استفاده از آنها برای تکامل کسب و کار شما

7 راه برای شناسایی روندها و استفاده از آنها برای تکامل کسب و کار شما

ارسال شده توسط Nasreen Bawazer در 29 مارس 2019 3:03:57 AM

اتصال اصطلاحات "فناوری آینده" مانند "هوش مصنوعی" ، "blockchain" و "اینترنت اشیاء" با صنایع خاص آسان است. به عنوان مثال ، با دانش حتی محدود ، می توانیم درک کنیم که چگونه این فناوری های روند می توانند در بخش هایی مانند نرم افزار و توسعه سخت افزار ، بانکداری و تولید نقش داشته باشند. اما صنعت غذا و آشامیدنی ...؟

واقعیت این است که فناوری نوظهور در بسیاری از جنبه های زندگی روزمره ما ، از جمله ناهار خوری ، نقش فزاینده ای دارد. QSR ها به ویژه کاندیداهای اصلی استفاده از آخرین فناوری ها هستند - و مشتریان آنها خواستار آن هستند.

به ویژه هزاره ها انتظارات زیادی از فناوری دارند و اصرار دارند که با تمام اطلاعات وعده های غذایی در نوک انگشتان خود ، تجربه ای سریع و آسان داشته باشد. اگر یک مکان تحویل ندهد ، آنها با پاهای خود رأی می دهند و به سمت دیگری که انجام می دهد ، می روند.

بررسی Eation Out در استرالیا 2017 از بیش از 2،000 سالن و مصرف کنندگان گزارش می دهد که دنیای مجازی آنلاین به طور فزاینده ای با تجربه بدنی از خوردن غذا همپوشانی دارد. همچنین می گوید که مشتریان برای خوشحال کردن سخت تر می شوند."مشتری ... اغلب خواستار ، بی ادب و بی ادب است. اپراتورهای مکان متوجه شده اند که مشتریان انتظار بیشتری دارند. "

رستوران های زرنگ و دانا می دانند که یکی از راه های اطمینان از ماندن در بالای این دنیای مجازی و استفاده از آن برای خوشحال کردن مشتریان ، نظارت بر روندهای صنعت و سازگاری با آنها است. آنها می فهمند که اگر بتوانند این کار را با موفقیت انجام دهند ، می توانند به طور مداوم با مشتریان درگیر شوند و یک تجربه ناهار خوری عالی را ارائه دهند. به این ترتیب ، آنها مطمئناً یک پرش از رقابت خود باقی می مانند.

یک روند چیست و چگونه یکی را مشاهده می کنید؟

بنابراین ، یک روند دقیقاً چیست و چگونه یکی را شناسایی می کنیم؟در یک محیط خرده فروشی ، مانند F& B ، همه چیز در مورد مصرف کنندگان است: آنچه آنها می خواهند ، چگونه رفتار می کنند و چگونه این امر بر نحوه تعامل آنها با دنیای اطراف خود تأثیر می گذارد. این می تواند یک انتظار یا رفتار جدید باشد. یا تغییر در نظر یا نگرش.

روندها بر روی یک نیاز اساسی ساخته شده اند (در سناریوی F& B ، آن را می خورد). یک راننده تغییر پس از آن ، مانند یک روش جدید برای برآورده کردن این نیاز و انجام آن به روشی بهتر است. ماده سوم نوآوری است - محصول واقعی ، خدمات ، فناوری یا تجربه ای که این تمایل به انجام کاری بزرگتر و بهتر را برطرف می کند.

این سپس سطح جدیدی از انتظار مشتری را ایجاد می کند ، که به مرور زمان به یک هنجار تبدیل می شود - برای روند بعدی برای اختلال در زمان آن آماده می شود.

بنابراین ، چگونه یک صاحب مشاغل در صنعت F& B رقابتی باقی می ماند و اطمینان حاصل می کند که سهم خود را از پای خوردن غذا حفظ می کند؟همه ما می دانیم که درآمد کسب درآمد یک صنعت آسان نیست. این رقابتی است ، برای ورود و مقررات نسبتاً کمی هزینه کم دارد. همچنین دارای چالش های زیادی از جمله یافتن ، حفظ و پرداخت هزینه کارکنان خوب است. بنابراین ، چگونه آنها اطمینان حاصل می کنند که وقتی روند بزرگ بعدی به وجود می آید ، عقب نمانند؟

مجله کسب و کار و فناوری ، شرکت هفت روش برای شناسایی و تکامل با روندهای صنعت شما را پیشنهاد می کند تا از این اتفاق جلوگیری شود:

1. به گزارش های تحقیقاتی و روندهای صنعت وصل شوید. 2. به طور مرتب از انتشارات و تأثیرگذار در صنعت خود پیروی کنید. 3. از ابزارهای مختلف و سیستم های تحلیلی برای شناسایی روندهای جهت استفاده کنید. 4- با افراد باهوش و دانش صنعت ارتباط برقرار کنید. 5- گروه نزدیک مشاوران را بسازید و نگهداری کنید. 6. سوالات درست را بپرسید و به مشتریان خود گوش دهید. 7. یاد بگیرید که قبول کنید - و حتی در آغوش گرفتن - تغییر کنید.

چگونه روندهایی را در محل خود گنجانده اید؟

روند غذایی که برای تغییر آهسته تغییر می کند ، به کسانی که در صنعت F& B می شوند ، می توانند قبل از تصمیم گیری آگاهانه ، همه عوامل را در نظر بگیرند. با این حال ، ما اکنون به "سن شتاب" رسیده ایم ، جایی که میزان تغییر ناشی از فناوری نمایی است.

مصرف کنندگان تا زمانی که مرتباً پوشاک ، لوازم جانبی و دستگاه های جدید و شخصی خود را پر می کردند ، خوشحال می شدند. امروزه این پایه اصلی برای هر قسمت از زندگی آنها از جمله غذا است. به این فکر کنید که چگونه ، به طور فزاینده ، QSR ها ، به ویژه ، به شما امکان می دهد غذای خود را بسازید. این تضمین می کند که شما یک تجربه منحصر به فرد دارید ، خواه گیاهخواری ، وگان ، بدون گلوتن ، سرخپوشان باشید و یا طعم یا ترجیح دیگری داشته باشید.

از آنجا که بسیاری از انتظارات مصرف کننده ناشی از تجربیات ما با فناوری است ، منطقی است که به فناوری مراجعه کنیم تا ببینیم چگونه می تواند در صنعت F& B کمک کند. رستوران های هوشمند در حال درک این موضوع هستند که سرمایه گذاری مالی زیادی را برای اضافه کردن یک لایه از فناوری به زیرساخت های موجود خود انجام نمی دهد که می تواند به طرز چشمگیری مدل عملیاتی آنها را تغییر دهد.

این صاحبان مشاغل نوع رشد نمایی را تجربه می کنند که در حال خواب است. آنها شاهد افزایش مقادیر و سفارش متوسط هستند ، جدول سرعت می یابد و هزینه های نیروی کار کاهش می یابد. همه اینها به خط پایین آنها می افزاید.

سازگاری با این چشم انداز جدید ناهار خوری رقابتی نیاز به اولین قدم دارد. خوشبختانه ، فروشندگانی مانند Tabsquare وجود دارند که در صنعت F& B در طبقه همکف فناوری قرار گرفته اند و مایل به کسب مشاغل در سفر فناوری با آنها هستند.

تجربه مشتری Tabsquare به شما رقم می زند

تجربه Tabsquare با یک مدیر حساب اختصاصی آغاز می شود ، که از نزدیک با مشتری همکاری می کند تا به آنها در توسعه تبلیغات کمک کند. آنها پارامترهای هرگونه تبلیغات یا پیشنهادات و آنچه مشتری می خواهد از طریق آنها به دست آورد ، می آموزند. مدیر حساب سپس به مشتری در مورد نحوه اجرای این تبلیغات در راه حل های هوشمند Tabsquare مربی می کند.

اجرای از طریق سیستم مدیریت محتوای Tabsquare (CMS) برای SmartTablet و SmartKiosk ساده است. مشتری به سادگی اطلاعات لازم را برای ایجاد یک منوی جدید ، یک تبلیغ مبتنی بر زمان یا دسته جدید ، به سادگی بارگذاری می کند. سپس مدیر حساب راهنمایی در مورد چگونگی قرار دادن این تبلیغات در یک راه حل منو - به عنوان یک تحلیلگر و مدیر کمپین ارائه می دهد.

راه حل های Tabsquare داده های گسترده ای را در مورد رفتار مشتری ضبط می کند. مدیر حساب این اطلاعات را تجزیه و تحلیل می کند ، بینش را بدست می آورد ، سپس در مورد این رفتارها به مشتری گزارش می دهد. مهمتر از همه ، هر روندی که از طریق داده ها وجود دارد برای عمل برجسته می شود.

جمعیت شناسی مشتری و در زمان واقعی در دسترس است

به عنوان مثال ، شرکت های بزرگ و حق رای دادن می خواهند درک کنند که چگونه هر منو توسط منطقه و بخش عملکرد دارد. این شامل درک مواد غذایی و نوشیدنی ها ، روند فروش برتر و همچنین جمعیتی و هزینه های مشتریان است. این همه از طریق مجموعه داده های گسترده Tabsquare در دسترس است و از طریق یک داشبورد در زمان واقعی قابل درک ارائه می شود.

TabSquare می تواند به سرعت و به راحتی تشخیص دهد که کدام ظروف محبوب ترین و سریع تر هستند. سپس مدیر حساب به شما توصیه می کند که آیا فرصتی برای افزایش قیمت وجود دارد یا اینکه چگونه می توان آنها را از طریق راه حل های TabSquare بهتر تبلیغ کرد.

داده های جمع آوری شده از طریق TabSquare نیز بینش های دقیقی را در مورد بهترین رویکرد در جبهه کارکنان ارائه می دهد. با شناسایی دوره های اوج و حجم سفارش، به صاحب کسب وکار اجازه می دهد تا سطح کارکنان را برای جلوگیری از اتلاف و به حداکثر رساندن سود، بهینه سازی کند.

TabSquare می داند که هر مکان منحصر به فرد است و با مشتری کار می کند تا راه حل را سفارشی کند تا مطمئن شود که کاملاً نیازهای آنها را برآورده می کند.

با توجه به سرعت تغییر در صنعت F& B، برای صاحبان مکان ها ضروری است که به سرعت حرکت کنند تا گزینه های فناوری موجود را درک کنند و آن هایی را که برای آنها مفید است، اتخاذ کنند. زیرک بودن کلید بقا در این محیط بسیار رقابتی است.

همانطور که کلاوس شواب، بنیانگذار و رئیس اجرایی مجمع جهانی اقتصاد، گفته است: "در دنیای جدید، ماهی بزرگ نیست که ماهی کوچک را می خورد، ماهی سریع است که ماهی کند را می خورد."

اگر می خواهید یک تجربه غذاخوری بی نظیر ارائه دهید و مشتریان خود را دوباره برگردانید، به سایر کسب وکارهای F& B بپیوندید که مزایای قابل توجهی از جدیدترین فناوری ها را مشاهده می کنند. کاغذ سفید ما را دانلود کنید تا دریابید که چگونه مکان خود را به عصر دیجیتال منتقل کنید.